Пташкин СА. БЕНЧМАРКИНГ КАК ИНСТРУМЕНТ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. Вестник экспертного совета [Интернет]. 15 январь 2020 г. [цитируется по 8 ноябрь 2026 г.];20(1):105-11. доступно на: https://ojs.owebs.ru/expert-council/article/view/32383