Пташкин, Сергей Анатольевич. “БЕНЧМАРКИНГ КАК ИНСТРУМЕНТ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ”. Bulletin of the Expert Council 20, no. 1 (January 15, 2020): 105–111. Accessed November 7, 2026. https://ojs.owebs.ru/expert-council/article/view/32383.