С. А. Пташкин, “БЕНЧМАРКИНГ КАК ИНСТРУМЕНТ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ”, Bulletin of the Expert Council, vol. 20, no. 1, pp. 105–111, Jan. 2020, Accessed: Nov. 08, 2026. [Online]. Available: https://ojs.owebs.ru/expert-council/article/view/32383