К проблемам подготовки конкурентоспособных бакалавров гостеприимства
Ключевые слова:
гостеприимство, гостиничный бизнес, профессиональная этика и этикет, инновации в сфере гостеприимстваАннотация
В статье рассматриваются основные проблемы вузовской подготовки конкурентоспособных специалистов сферы гостеприимства. Анализируется современное состояние индустрии гостеприимства, показана необходимость подготовки бакалавров нового формата, приводятся недостатки профессиональной подготовки и указаны пути их устранения.Загрузки
Опубликован
2017-01-15
Выпуск
Раздел
Статьи
Как цитировать
Узденова С.Б. К проблемам подготовки конкурентоспособных бакалавров гостеприимства // Вестник экспертного совета. 2017. Т. 8, № 1. С. 130–134.